De kaart bij SEC staat nooit stil. Elk seizoen schuiven we mee met wat het land, het water en het jaargetijde te bieden hebben. Klassiekers blijven, de rest verandert. SEC staat voor zuiver & eenvoud. Niks wat het niet nodig heeft, en alles wat het beter maakt. Een modern Franse basis met wereldse twist en Brabantse (s)maaksels. Ongecompliceerd, ongekunsteld en toch onverwacht. Nieuwerwets, eigen en toch amicaal. Zo smaakt SEC.
Citroenmayonaise, komkommer, radijs, ei
Truffelmayonaise, aceto ui, rucola, Parmezaan
Gerookte kip, bacon, ei, Parmezaan, citroenmayonaise
Truffelmayonaise, rucola, ei, Parmezaan
Aioli mayonaise, tomatensalade, rucola
Amsterdamse ui, peterselie, cress
Chiliflakes, ei, kruidenmayonaise, rucola
Bechamel, kaas, ham, croquesaus
Bechamel, kaas, ham, gebakken eitje, croqsaus
Gerookte kip, romaanse sla, bacon, ei, ansjovismayonaise
Huisgerookte zalm, gambatartaar, ei, citroenmayonaise
Ingelegde groentjes, unagi, Japanse mayonaise, krokante uitjes
Pompoen, vijg, pompoenpitten, ras el hanout
Wisselend 3 gangen keuzemenu (vis, vlees of vegetarisch), 4 gangen? € 42
Clubsandwich, bisque, rendang, tartaar en salade gerookte zalm, vanaf 2 personen te bestellen (prijs per persoon)
Parmezaan, ei, aceto uitjes, truffelmayonaise
Bearnaise-, port-, peper-, gerookte knoflook- of gorgonzolasaus, aardappel, seizoensgroenten
Entrecôte, risotto, eekhoorntjesbrood, truffeljus
Mousseline, biet, eekhoorntjesbrood, palmkool
Aardappel, spitskool, coleslaw, bbq jus
Vanille, witte chocolade, marsala-ijs
Parfait, chocolade, nougatine, vanille, karamel
Vegan, verveine, lemoncurd, amandelsorbet
Vanille, gekarameliseerde suiker
Mousse, vijg, pistache, meringue
Vanille-ijs, slagroom, chocoladesaus, witte chocolade
Pecannoot, appelstroop, cranberrybrood
Pecannoot, appelstroop, cranberrybrood
Koffie of thee, madeleine, macaron, bonbon
Espresso, vanille-ijs, lange vinger. Scheutje amaretto erbij? +2,50
Lekkere cocktail in plaats van een dessert!
Citroensorbet, prosecco, wodka
250 gram, 1 saus naar keuze, frites van 't Friethuys en salade
250 gram, 1 saus naar keuze, frites van 't Friethuys en salade
250 gram, 1 saus naar keuze, frites van 't Friethuys en salade
250 gram, 1 saus naar keuze, frites van 't Friethuys en salade
250 gram, 1 saus naar keuze, frites van 't Friethuys en salade
Sauskeuze: port, peper, gorgonzola, gerookte knoflook, bearnaise of kruidenboter.
Kies per gang uit drie gerechten.
VOORGERECHT
Toast forel | brioche, komkommer, mierikswortel
Steak tartaar | bosui, bloemkool, piccalilly, toast
Koolrabi ‘Peking style’ | hoi sin, rettich, komkommer
TUSSENGERECHT
Corvinafilet | aikido pompoen, prei, ras el hanout, dukkah
Brisket | knolselderij, gepoft, crème, XO-saus
Aikido pompoen | ras el hanout, prei, dukkah
HOOFDGERECHT
Schelvis | risotto, spinazie, witlof, mosterd
Eendenborst | mousseline, biet, eekhoorntjesbrood, palmkool
Biet ‘Rossini’ | aardappel, eekhoorntjesbrood, palmkool
NAGERECHT
‘Pornstar’ | witte chocolade, passievrucht, vanille, mango, meringue
3 Stuks kaas | pecannoten, appelstroop, cranberrybrood
Koffie of thee met lekkers | koffie of thee, madeleine, macaron, bonbon
Met mayonaise: klein 3 | groot 5
Keuze uit: port, peper, gorgonzola, gerookte knoflook, bearnaise of kruidenboter
Kruidenboter, olijfolie en SEC dip, per persoon
Frisse wijn, sappig, klein zuurtje, top als aperitief! Jumilla, Spanje | Fles €25
Frisse wijn, crispy, fijn zuurtje, Niederösterreich, Oostenrijk | Fles €32,50
Levendig, fris, fruitig, stuivend, perzik, Rueda, Spanje | Fles €30
Elegante ronde wijn, tropisch fruit, lichte houtrijping, Mendoza, Argentinië | Fles €34
Volle wijn, eikenhout, romig botertje, Languedoc, Frankrijk | Fles €34
Fruitig & kruidig, rijp rood fruit, toegankelijk, Jumilla, Spanje | Fles €25
(Blend van inheemse Portugese druivensoorten) Kruidig en rijpe wijn, sappig, zwart fruit, Lissabon, Portugal | Fles €30
Rijp en zonnig, donkere kers, pruim, vanille, Puglia, Italië | Fles €30
Kruidig, romig door lichte houtlagering, Castilla la Mancha, Spanje | Fles €37,50
Warm en vol, krentjes, eikenhout, vanille, Puglia, Italië | Fles €40
Goed gevuld borrelpankje (voor 2)
Brioche, créme fraîche, haringkaviaar
Kruidenboter, olijfolie, SEC dip
Half dozijn (€22), citroen, sjalot, framboosazijn
Met Amsterdamse uitjes
Cebo de Campo ( 70 gram)
Chips, Amsterdamse uitjes
Don Pata Negra, Cebo de Campo, chips, Amsterdamse uitjes
Gerookte boter, persillade
Paprika-feta dip
Spek, crème fraîche, ui | €14,50 Zalm, crème fraîche, ui | €17 Vega, crème fraîche, ui | €14,50
Crostini
Citroenmayonaise, crostini
Citroen, citroenmayonaise
Huisgerookt, ravigotte, crostini
Ravigottesaus
Chilimayonaise
Truffelmayonaise, parmezaan, verse truffel
5 stuks, unagi, Japanse mayonaise, krokante uitjes
4 stuks
Ravigotte
Bospaddenstoelen, mosterdmayonaise
Zeezout
5 stuks, unagi, Japanse mayonaise, krokante uitjes
'Teriyaki', Japanse sojadressing, krokante uitjes
Crostini
Truffelmayonaise, Parmezaan, crostini
Chips, Amsterdamse uitjes
Rendang, Japanse mayonaise, krokante uitjes
Zoet zure saus, sesam
Kip, bosui
Zondag, dinsdag, woensdag, donderdag
Wekelijks wisselend menu. Houd social media in de gaten voor het meest recente of vraag het aan ons zelf.
Vraag ons persoonlijk naar onze speciale Fruits de Mer gerechten.
Dinsdag, woensdag, donderdag
Vrijdag, zaterdag, zondag
VOORGERECHT – HARTIGE ‘CANNOLI’
Rundertartaar | stracciatella Burrata | postelein | truffel
TUSSENGERECHT – TARBOT & COQUILLE
Spaghetti ‘Alfredo’ | witlof | ‘tapenade’ van aceto Balsamico en macadamia
HOOFDGERECHT – KALF
Saltimbocca, zwezerik, gehakt | funghi Porcini | risotto | cavolo nero
DESSERT – PATÉ VAN PURE CHOCOLADE
Karamel | zeezout | huisgemaakt tonkaboon-truffel roomijs | filodeeg | pistache
WIJNARRANGEMENT 4 GANGEN €30
De hele maand oktober.
Aan tafel, rondom de open haard, aan de foodbar of lekker buiten op het terras. SEC laat je alle seizoenen proeven en waait wat dat betreft met alle winden mee.
We kennen onze klassiekers. Die houden we erin. En om het spannend te houden, passen we onze kaart aan de tijd van het jaar aan. Een seizoenskaart met klassiekers dus. Hetzelfde geldt voor de wijnen. Die worden keer op keer afgestemd op de gerechten voor de ultieme smaaksensatie.
Aan tafel, rondom de open haard, aan de foodbar of lekker buiten op het terras. SEC laat je alle seizoenen proeven en waait wat dat betreft met alle winden mee.
Geniet met een mooi glas wijn of bubbels, kies je favo cocktail classic of laat je door de barmannen verrassen met de laatste smaaktrends en seizoensspecials. Bij SEC maak je het zo gek als je zelf wilt.
Een goed gerecht hoeft geen vlees of vis nodig te hebben om indruk te maken. Op elke kaart staan vegetarische en veganistische opties die net zoveel aandacht krijgen als de rest.
Iets niet kunnen of willen eten? Laat het gerust weten bij het reserveren of aan tafel, er wordt altijd mee gedacht.
Bij SEC eten & drinken serveren we pure, natuurlijke en seizoensgebonden gerechten. Onze compacte kaart biedt een mooie variatie aan vlees-, vis- en vegetarische opties, variërend van klassiekers met een moderne twist tot creatieve seizoensspecials.
Zeker! SEC is een plek voor zowel een uitgebreid diner als een ongedwongen borrel. We hebben een modern ingerichte bar en een uitgebreide wijnkaart waarvan de meeste wijnen per glas te bestellen zijn. Daarnaast serveren we diverse bijpassende borrelhapjes.
Ja, we zorgen er graag voor dat iedereen onbezorgd kan genieten. Heb je een allergie (zoals gluten of lactose) of specifieke dieetwensen (zoals vegetarisch of veganistisch)? Geef dit dan direct door bij je reservering, zodat onze keukenbrigade hier een passend en verrassend antwoord op kan geven.
Ja, onze menukaart beweegt mee met de seizoenen. Dit betekent dat we regelmatig nieuwe gerechten introduceren die passen bij het jaargetijde en gemaakt zijn met verse ingrediënten, deels afkomstig van lokale leveranciers. Daarnaast serveren wij het Triple SEC menu: een 3-gangen keuzemenu voor € 39,50 per persoon, of € 50 met twee bijpassende wijnen en koffie of thee na. Te bestellen op dinsdag, woensdag, donderdag en zondag, de hele dag door.
Onze keuken is geopend van dinsdag tot en met zondag vanaf 12:00 uur voor de lunch. Van dinsdag t/m zaterdag sluit de keuken om 21:00 uur en op zondag om 20:00 uur. Op maandag zijn wij gesloten.
Ja, SEC is zeer geschikt voor groepen en arrangementen. Of het nu gaat om een gezelschap voor een verjaardag, een zakelijke lunch, een borrel of een private dining diner; we kunnen in overleg een menu op maat samenstellen. Neem hiervoor vooraf contact met ons op.
Ja, we hebben een heerlijk terras op het levendige Lindeplein in Oisterwijk. Bij mooi weer kun je hier de hele dag terecht voor een lunch, borrel of diner.
Ja, ons restaurant is volledig rolstoeltoegankelijk. Het pand is drempelvrij ingericht en we beschikken over een aangepast toilet dat geschikt is voor mindervaliden.
Reserveren is niet verplicht, maar om zeker te zijn van een tafel (of een specifieke barspot) raden we het wel sterk aan, vooral tijdens het weekend. Reserveren kan eenvoudig online via onze website of telefonisch via 013 521 3217.
SEC eten & drinken ligt aan het Lindeplein 13 in Oisterwijk. In de directe omgeving en rondom het plein is er voldoende parkeergelegenheid. Je kunt op straat of in de ondergrondse parkeergarage Lindeplein parkeren. Het grote voordeel voor een avondje uiteten of borrelen bij SEC is dat het parkeren op straat vanaf de volgende tijden volledig gratis is:
Maandag t/m donderdag: gratis parkeren vanaf 18:00 uur (overdag betaald tussen 09:00 – 18:00 uur).
Vrijdag (koopavond): gratis parkeren vanaf 21:00 uur (overdag/’s avonds betaald tussen 09:00 – 21:00 uur).
Zaterdag: gratis parkeren vanaf 17:00 uur (overdag betaald tussen 09:00 – 17:00 uur).
Wij gebruiken cookies om de site goed te laten werken, het gebruik te meten en content te personaliseren. Door verder te gaan op deze site ga je hiermee akkoord. Meer informatie